Ökomarkt Domäne Dahlem

Der traditionelle Ökomarkt auf dem historischen Rittergut Domäne Dahlem bietet jeden Samstag frische Bio-Produkte direkt von regionalen Erzeugern aus Berlin und Brandenburg.

Lebensmittel

Der Ökomarkt auf dem Gelände der Domäne Dahlem versteht sich als Versorgermarkt und Plattform für den direkten Kontakt zwischen Erzeugern und Endverbrauchern. Mit einer 35-jährigen Geschichte hat sich auf der Domäne Dahlem ein enges Vertrauensverhältnis zwischen den Produzenten und Kunden entwickelt.

Angebot

Professionelle Bio-Betriebe bieten auf dem Ökomarkt ein vielfältiges Sortiment an:

  • Frisches Obst und Gemüse aus regionalem Anbau
  • Brot und Backwaren von lokalen Bäckereien
  • Fleisch und Eiern aus artgerechter Haltung
  • Ziegenkäse vom Capriolenhof aus Fürstenberg
  • Weine aus deutschen Anbaugebieten
  • Saisonale Spezialitäten
  • Handwerklich hergestellte Bio-Produkte

Zu den regelmäßigen Anbietern gehören der Florahof aus Potsdam, der Capriolenhof aus Fürstenberg und Almas Garten von Frank Thum, die alle zertifizierte Bio-Produkte anbieten.

Konzept

Der Ökomarkt der Domäne Dahlem folgt einem klaren nachhaltigen Konzept:

  • Direktvermarktung zwischen Erzeugern und Verbrauchern
  • Ausschließlich zertifizierte Bio-Produkte
  • Regionale Produkte aus Berlin und Brandenburg
  • Transparenz in der Produktion und Herkunft
  • Förderung kleinbäuerlicher Strukturen
  • Ökologische Landwirtschaft und Tierhaltung

Die Domäne Dahlem selbst ist ein historisches Rittergut mit über 800-jähriger landwirtschaftlicher Tradition und heute ein Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt. Das Landgut ist ein anerkannter Bioland-Betrieb und gilt als Deutschlands einziger Bauernhof mit U-Bahn-Anschluss (U3 Dahlem-Dorf).

Der Ökomarkt findet im malerischen Ambiente des Gutshofs statt und bietet neben dem Einkauf auch einen Einblick in historische landwirtschaftliche Strukturen und traditionelles Handwerk.

Tags

#bio#regional#nachhaltig#markt#oekologisch

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